7月6日-8日和8月27日-30日，池州学院“地方特色食品产业品牌打造”暑期实践团队一行10人，在王丹老师的带领下，分别深入贵池城区与棠溪镇开展“西山焦枣品牌打造的困境与出路”的主题调研活动。
在城区，实践团队调研了西山焦枣销售及品牌知名度等情况;在西山焦枣产地——棠溪镇西山村,实践团队走访了加工厂、焦枣联合体、农户等，了解了西山焦枣的生产和销售现状以及品牌发展中存在的实际问题。
通过调研活动，团队掌握了大量的第一手资料，为后期研究奠定了基础。
